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    焦磷酸二氢二钠

     

     

     

     

    产品详细参数介绍
     

    化学名:

    焦磷酸二氢二钠,酸式焦磷酸钠

    分子式:

    Na2H2P2O7

    分子量:

    221.94

    CAS:

    7758-16-9

    性能:

    白色单斜晶系结晶细粉末或熔融体,有吸湿性,溶于水,不溶于乙醇。

    用途:

    在食品工业中作缓冲剂,膨松剂,螯合剂,稳定剂,乳化剂,色泽改进剂。

    包装:

    内衬聚乙烯塑料袋,外套复合纸塑袋,每袋净重25kg

    贮存与运输:

    本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。

    质量指标:

    指标名称

    FCC-V

    GB25567-2010

    含量(Na2H2P2O7,%), ≥%

    93.0-100.5

    93.0-100.5

    水不溶物,% ≤

    1.0

    1.0

    PH (1% 水溶液)

    -

    3.5-4.5

    (As)% ≤

    0.0003

    0.0003

    重金属(Pb)%≤

    -

    0..001

    氟化物(F)%≤

    0.005

    0.005

    Pb, %≤

    0.0002

    0.0002

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